Description
- 100% NATUREL – La poudre de feuilles de moringa est obtenue à partir de feuilles de baobab fraîches, cultivées en Afrique de l’Ouest. C’est un produit finement moulu et riche en nutriments.
- RICHE EN NUTRIMENTS – La poudre de feuilles de moringa est une source de vitamines, de minéraux et d’antioxydants. Elle aide à maintenir un équilibre sain des nutriments dans le corps.
- D’AFRIQUE DE L’OUEST – Le moringa pousse dans les climats chauds d’Afrique. Les feuilles sont soigneusement récoltées et transformées en poudre pour votre bénéfice.
Voici quelques recettes dans lesquelles vous pouvez incorporer de la poudre de moringa. Le moringa est connu pour sa haute valeur nutritionnelle, et il peut ajouter une touche de vert à vos plats. Cependant, assurez-vous de ne pas cuire la poudre de moringa à haute température pour conserver tous ses nutriments:
- Smoothie au moringa, à la mangue et à la banane
- Ingrédients: 1 cuillère à café de poudre de moringa, 1 banane mûre, 1 mangue, 1 tasse de lait d’amande, quelques glaçons
- Préparation: Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur jusqu’à obtenir une consistance lisse. Servez frais.
- Porridge d’avoine au moringa
- Ingrédients: 1 tasse de flocons d’avoine, 2 tasses de lait d’amande, 1 cuillère à soupe de poudre de moringa, 1 cuillère à soupe de miel, quelques noix, des fruits frais
- Préparation: Faites cuire les flocons d’avoine dans le lait d’amande jusqu’à ébullition. Baissez le feu et laissez mijoter jusqu’à ce que l’avoine soit cuite. Ajoutez la poudre de moringa et le miel, puis mélangez bien. Servez le porridge d’avoine dans un bol, garnissez de noix et de fruits frais.
- Soupe de légumes au moringa
- Ingrédients: 2 cuillères à soupe de poudre de moringa, 2 carottes, 1 oignon, 2 gousses d’ail, 1 courgette, 1 poivron rouge, 1 litre de bouillon de légumes, huile d’olive, sel, poivre
- Préparation: Faites revenir l’oignon et l’ail hachés dans de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ajoutez les légumes coupés en dés et faites-les revenir pendant quelques minutes. Ajoutez le bouillon de légumes et laissez mijoter jusqu’à ce que les légumes soient cuits. En fin de cuisson, ajoutez la poudre de moringa, salez et poivrez à votre goût. Mélangez bien et servez chaud.
- Vinaigrette au moringa
- Ingrédients: 1 cuillère à café de poudre de moringa, 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre, 6 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à café de moutarde, sel, poivre
- Préparation: Dans un petit bol, mélangez la poudre de moringa, le vinaigre de cidre, la moutarde, le sel et le poivre. Ajoutez lentement l’huile d’olive en fouettant pour obtenir une vinaigrette émulsionnée. Utilisez cette vinaigrette pour assaisonner vos plats.